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Il battesimo del Grano

PORTE APERTE IN AZIENDA PER LA MIETITURA DEI GRANI ANTICHI BIO. SABATO 26 giugno 2021  ORE 17.00 PER TUTTI I GRANICOLTORI DEL MONDO IL MOMENTO DELLA TREBIATURA E’ UN RITO, UNA FESTA, UN MOMENTO DI CONDIVISIONE. ANCHE NOI ABBIAMO IL PIACERE DI CONDIVIDERE QUESTO IMPORTANTE MOMENTO CON AMICI E AFFEZIONATI CHE HANNO VOGLIA DI PASSARE Leggi di piùIl battesimo del Grano[…]

Preparazione del terreno

La preparazione del terreno , che poi diventera’ dopo diverse lavorazioni , il letto per la semina , e’ la basa per una buona produzione. Queste lavorazini che spesso vengono ripetute sullo stesso appezzamento cercando di fare incrociare i solchi degli attrezzi , vengono effettuate per cercare di ripulire il terreno dalla piante infestanti. GLi Leggi di piùPreparazione del terreno[…]

Trebbiatura del Grano

La trebiatura

La trebbiatura, conclude il ciclo , un anno di lavoro , attese , fatiche , investimenti , preoccupazioni , ma la campagna non si ferma , non aspetta nessuno , i nostri grani antichi e legumi secchi sono coltivati alla piana di Catania nel territorio di Belpasso in c.da Pezza Chiesa e sulle colline di Leggi di piùLa trebiatura[…]

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