I vari momenti aziendali
Creiamo filiera tra produttori e consumatori Siciliani, noi mettiamo a disposizione il nostro servizio di molitura e se hai del Grano che vuoi trasformare in farina noi saremo onorati di farlo..Un Mulino semplice, artigianale, che ci permette di lavorare proprio il tuo Grano nel migliore dei modi dandoci la possibilità di effettuare anche piccole lavorazioni.Inoltre Leggi di piùSOLO FARINE DEL VOSTRO SACCO!![…]
PORTE APERTE IN AZIENDA PER LA MIETITURA DEI GRANI ANTICHI BIO. SABATO 26 giugno 2021 ORE 17.00 PER TUTTI I GRANICOLTORI DEL MONDO IL MOMENTO DELLA TREBIATURA E’ UN RITO, UNA FESTA, UN MOMENTO DI CONDIVISIONE. ANCHE NOI ABBIAMO IL PIACERE DI CONDIVIDERE QUESTO IMPORTANTE MOMENTO CON AMICI E AFFEZIONATI CHE HANNO VOGLIA DI PASSARE Leggi di piùIl battesimo del Grano[…]
La preparazione del terreno , che poi diventera’ dopo diverse lavorazioni , il letto per la semina , e’ la basa per una buona produzione. Queste lavorazini che spesso vengono ripetute sullo stesso appezzamento cercando di fare incrociare i solchi degli attrezzi , vengono effettuate per cercare di ripulire il terreno dalla piante infestanti. GLi Leggi di piùPreparazione del terreno[…]
La trebbiatura, conclude il ciclo , un anno di lavoro , attese , fatiche , investimenti , preoccupazioni , ma la campagna non si ferma , non aspetta nessuno , i nostri grani antichi e legumi secchi sono coltivati alla piana di Catania nel territorio di Belpasso in c.da Pezza Chiesa e sulle colline di Leggi di piùLa trebiatura[…]
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.