MANDORLA PIZZUTA SGUSCIATA BIO

MANDORLE BIO DI SICILIA

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Peso: 250Gr
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Descrizione

La mandorla è il seme commestibile del Mandorlo – Burnus Dulcis – un piccolo albero che raggiunge all’incirca un’altezza di cinque metri, appartenente alla famiglia delle Rosacee. La sua origine risiede nelle zone dell’Asia sud-occidentale e venne introdotto in Sicilia dai Fenici, dalla Grecia. Oggi è inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali. I semi dolci sono un prodotto comunemente utilizzato nella cucina tradizionale del Mediterraneo, ma la loro introduzione per uso alimentare deriva da un processo di coltura e addomesticamento del Mandorlo selvatico che produce invece un tipo di mandorla amara contenente glucoside amigdalina. Sono una fonte di calcio, fosforo, magnesio, potassio, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina E.

Sintesi Proprietà e Benefici dei Princìpi Attivi

Ai princìpi attivi delle Mandorle possono essere attribuite numerose proprietà e benefici ed è per questo che riteniamo che sia un alimento che non dovrebbe mai mancare in una dieta equilibrata. La presenza di vitamine B1 contribuisce al normale funzionamento del sistema nervoso, mentre la vitamina B2 coadiuva il normale metabolismo del ferro e lo stesso ferro contribuisce alla normale funzione cognitiva.  Ti invitiamo a proseguire la lettura sulle Mandorle di Avola per scoprire tutte le altre proprietà dei princìpi attivi e gli altri loro benefici.

Sintesi Valori Nutrizionali

Alla base di ogni buon prodotto troviamo sempre una gamma di elementi che sono essenziali per il funzionamento del nostro organismo. Vediamo adesso in breve da quali princìpi attivi derivano i numerosi benefici. Come già accennato, i benefici e le proprietà sono attribuibili ai princìpi attivi presenti nell’alimento e, quindi, è importante fare un breve elenco dei valori nutrizionali. Le mandorle di Avola contengono potassio, magnesio, fosforo, calcio, ferro, vitamina E, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B3. Tutti questi elementi sono importanti per una dieta equilibrata perché ognuno di loro ha delle proprietà che possono risultare utili a mantenere un generale stato di benessere.

luogo produzione : Villarosa (Enna)

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Dimensioni 10 × 10 × 25 cm
Peso

250Gr, 500Gr

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